赤腳大盜

          傳統與現代　茶與米的新結合 本內容刊登於巨報1134期八版 98/5/12~98/5/18 　以前我們喝的泡沫紅茶，是用一桶桶的「泡茶」而成，現在跟著發明改良的新技術成熟，出現一種新的喝茶方式－「現泡茶飲機」；在專業茶飲業者的推薦下，新式沖茶機成為現今茶飲店必要的有力武器！有了新式沖茶機，不僅可以確保消費者喝 信用卡代償到更穩定優質的茶品，店家本身更可以減少成本支出的浪費，讓彼此製造雙贏局面！十多年經驗，做到最極緻！　相當推崇新式沖茶機的茶飲業者，對茶飲巿場具有相當實戰經驗，從學生時期就在知名連鎖飲品店打工，因為有興趣再加上努力學習到的紮實技 結婚西裝術，向來就對商品開發有天份的茶飲業者，自身不只是一間飲品店，也是批發飲料的原物料行，更是研發創意新品的原始基地。因為樂於分享、喜歡創新改良，總是能想到很多別人不曾想過的新玩意兒，將事情做到最極緻是一直不變的初衷。 　一個有完美理念的茶飲業者，對 賣屋於茶品的堅持當然是與別人不太一樣，大部份的人在賺到甜頭後，就會按著同樣模式一直經營下去，卻沒有顧慮到要跟隨時代轉變；而有著敏銳嗅覺的他，雖然在茶飲巿場多年，卻仍不斷保持興趣及新鮮感，他認為唯有這樣才可以在茶飲界永續長久。新式沖茶機，強化賺錢工具。 　現在這 新成屋台最新發現的新式沖茶機，堪稱巿面上最夯、茶飲店必備的超強武器！以往茶飲店都必須先將基本茶品一桶桶泡好，才能提供顧客所點用的各式飲品，但隨著時間的過去，茶品的品質也嚴重流失，到最後，不僅顧客喝到不夠水準的飲品，店家也要承擔茶品消耗損失的成本，但，現在有了這台新式沖茶機，很多 小額信貸問題都不再是問題！擁有多項優點的沖茶機，曾經讓許多人感到質疑與不解，不過事實也證明新式沖茶機的出現的確在茶飲市場掀起一股新風潮，讓店家整體利潤獲得滿足，顧客更能喝到優質穩定的品質。 高效沖茶機　超精華推薦擁有更多設計功能，用最好的設備，泡出最棒的茶！１．ＳＯＰ標準流程，每杯飲品定質定量２．降 建築設計低員工訓練成本，作業更快速簡化３．一分鐘內最高可達兩杯飲品生產效能４．有效控管茶品消耗量，減少成本損失５．增加空間的使用，取代茶桶的放置 ６．提升飲品品質與衛生，克服氧化問題 ↑利用茶包沖泡，品質更穩定。 沖茶機與傳統泡茶比較表 新式沖茶機 傳統泡茶 製作流程 利用標準流程，快速便利 需耗費長時間及繁雜手 保濕面膜續 茶品品質 定質定量，可調整設定 易隨人員流動而有所不同 人員訓練 不需多位人員即可上工 視生意好壞，需多人支援 成本控制 不會造成浪費，有效控制 因放置時間過長而損耗茶品 生產效能 一分鐘最高可達兩杯 看人員的手腳是否俐落而定 店內空間 可放一台機器的空間即可 需大空間放置多個茶桶 顧客服務 品質及等候時間明顯改善 可增 宜蘭民宿加互動性 營運利潤 對各方面都較有利 仍依照傳統方式經營 絕妙茶品－米香綠茶＆米香烏龍茶　試喝由茶飲業者所創新發明的米香綠茶及米香烏龍茶，看外觀，除了茶品顏色與一般綠茶、烏龍茶無異，漂浮在茶上的糙米倒是相當搶眼；茶杯只拿到嘴邊，即有一股強烈卻溫和的米香竄入鼻中，有點像是餅乾仙貝的味道。 　淺淺地喝一口茶，茶香中又帶入米香的特殊氣味 買屋網，茶品順口入喉後，留在嘴裡的糙米軟中帶脆，仔細咀嚼會感受到它濃濃的香，混合著暫存的茶味，茶與米的結合新味道，就這樣起了化學反應，讓人忍不住一口接著一口，品嚐這絕妙組合的新鮮味。 耐斯店：耐斯松屋Ｂ１美食街 民族店：民族路７３３號（近仁愛路口）０５－２２８１５８６ ★更多在地生活資訊／求職求才／租屋跳蚤／旅遊美食，請速洽嘉義在地報～巨報網站：www.GBO.com. 花蓮民宿tw  .